调理后,真是效果神速!
2016年国庆期间,受人邀请到新乡市开发区某饭店看风水,该饭店规模不大,是夫妻二人店,位于某大路东侧,用餐大厅约有80平米,内有8张桌分两排放着,东侧是一个柜台式厨窗,再往东是饭店伙房操作间,有墙体隔着,留有门在大厅的东南位,靠东北位是卫生间,与伙房操作间一墙之隔,卫生间的正前方是一台开着机的电脑,靠西北位是一台立式空调,东南位墙壁上贴有几张官方准许经营的各类证书,并且还有两张毛泽东与周恩来、朱德等老一辈革命家亲切会见谈笑风生的图画,南北墙面贴有宣传饭店的各种图画,大厅各个边角放着一些随时取用的杂物,饭店内部装饰较普通,门向朝西,门口与室内大厅比略显小,不成正比,门面牌为红底白字,***菜馆。饭店对面大路一侧是待开发的闲置空地,周边居民小区不多,平时人气不旺,客流量受限是其客观因素。
我里外看了看说,饭店经营劳心费神压力大,有志难申,效益不理想,但时有大老板来饭店消费。女店主很认同我的结论,尤其是对我说出有大老板时常来消费很是惊讶,女店主说是有一个身价上千万资产的老板时常带人来吃饭。
调理指导:
1、 将室内桌椅整体略往里挪进,同时将习惯性向外开的两扇玻璃门均改为向里打开;
2、 将南墙上贴的外卖图画移至东南位;
3、 将东南位的电饭煲移至东北位电脑前方;
4、 东方厨窗柜台上摆上四个绿色小盆景;
5、 将店内不用的杂物搬出另找地方存放。
在现场申明第2条指导意见时我说今后会增加外卖销量。
一周后,我打电话回访,经了解,自调理后饭店经营效益明显改观(其实调理意见他们仅落实了前4项),原来每天晚上的营业额仅300-400元,调理后每天晚上营业额达到800-900元。之前网上外卖订单3-4天仅接一单,现在每天都有订单,调整后,真是效果神速!
新乡学员:常宝喜 13839062879
2016年10月13日
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